Ngành quản trị Khách sạn chất lượng cao Đại học Nha Trang

Ngành Quản trị Khách sạn có gì HOT?

Những điểm nổi bật của Chương trình đào tạo và những điều khiến bạn chọn ngành Quản trị Khách sạn chất lượng cao.

Hãy cùng chúng tôi đánh giá những ưu điểm nổi bật của Chương trình Đào tạo đại học Chất lượng cao với Chương trình Đào tạo đại học đại trà.

 

Cùng khám phá

Chương trình đào tạo Ngành Quản trị Khách sạn

Giới thiệu Chương trình Đào tạo:

Chương trình giáo dục Đại học theo định hướng ứng dụng  (Profession - Oriented  Higher Education - POHE) chuyên ngành Quản trị khách sạn cung cấp kiến thức chuyên môn gắn với thực tế bằng Chương trình đào tạo và chuẩn đầu ra được xây dựng dựa trên sự phối hợp với các cơ quan, doanh nghiệp trong ngành Du lịch. Cùng với đó là cơ sở vật chất hiện đại, môi trường học tập thân thiện nhằm tạo trải nghiệm học tập tốt nhất cho sinh viên. Phương pháp giảng dạy hướng đến tối ưu hóa khả năng tư duy độc lập, tự học và hoàn thiện kiến thức; nâng cao các kỹ năng mềm, trình độ ngoại ngữ; rèn luyện thái độ chuẩn mực nhằm phục vụ cho sự thành công trong nghề nghiệp tương lai của sinh viên, cũng như đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng và khắt khe của thị trường Du lịch trong nước và Quốc tế.

CTĐT Quản trị khách sạn

Lưu đồ kế hoạch CTĐT

Thông tin tuyển sinh năm 2020

Chỉ tiêu tuyển sinh cho ngành Quản trị Khách sạn theo chương trình định hướng ứng dụng POHE năm 2020 (Mã: 7810103PHE) là 30 sinh viên.

Phương thức xét tuyển:

Tổ hợp xét tuyển theo phương thức dựa vào kết quả thi THPT Quốc gia là A01; D01; D07; D96. Môn tiếng Anh được nhân hệ số 2 và có điểm sàn. Tổng điểm tổ hợp sẽ là kết quả để xét tuyển.

Đối với thí sinh sử dụng khối A00 hoặc các phương thức xét tuyển sau đây (làm hồ sơ vào tháng 7). sẽ yêu cầu thêm tiếng Anh IELT 4.5 hoặc điểm trung bình tiếng Anh lớp 12 đạt trên 8.0:

1. Xét tuyển dựa vào điểm/kết quả xét tốt nghiệp.

2. Xét tuyển dựa vào điểm thi Đánh giá năng lực của ĐHQG TP. HCM năm 2020.

Học phí: Dao động từ 18 triệu - 20 triệu/năm

1. Cấu trúc chương trình đào tạo

KHỐI KIẾN THỨC

Tổng

Kiến thức

Kiến thức

bắt buộc

tự chọn

Tín

Tỷ lệ

Tín  

Tỷ lệ

Tín    

Tỷ lệ

chỉ

(%)

chỉ

(%)

chỉ

(%)

I. Kiến thức giáo dục đại cương

53

53

39.85

53

0

0,00

1. Khoa học xã hội và nhân văn

17

17

12.78

17

0

0,00

2. Giáo dục thể chất và QP-AN

14

14

10.53

14

0

0,00

3. Khoa học tự nhiên và Công nghệ

3

3

2.26

3

0

0,00

4. Ngoại ngữ

19

19

14.29

19

0

0,00

II. Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp

80

80

60.15

80

0

0,00

1. Kiến thức cơ sở ngành

33

33

24.81

33

0

0,00

2. Kiến thức ngành

47

47

35.34

47

0

0,00

Cộng

133

133

100.00

133

0

100,00

 

2. Nội dung chương trình đào tạo

TT

TÊN HỌC PHẦN

Số TC

Phân bổ theo giờ tín chỉ

số

HP

tiên

quyết

Giảng dạy bằng Tiếng Anh

thuyết

Thực

hành

A. KIẾN THỨC GIÁO DỤC ĐẠI CƯƠNG

53

25

28

   

I

Khoa học xã hội và nhân văn

17

9

8

   

1

Triết học Mác – Lênin 

3

2

1

   

2

Kinh tế chính trị Mác – Lênin

2

1

1

1

 

3

Chủ nghĩa xã hội khoa học

2

1

1

   

4

Tư tưởng Hồ Chí Minh

2

1

1

2

 

5

Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam

2

1

1

3

 

6

Pháp luật đại cương

2

1

1

   

7

Cơ sở văn hóa Việt Nam

2

1

1

   

8

Phương pháp NCKH trong du lịch

2

1

1

   

II

Giáo dục thể chất và quốc phòng an ninh

14

5

9

   

9

Giáo dục thể chất 1 (Điền kinh)

1

 

1

   

10

Đường lối QP & AN của Đảng CSVN

2

1

1

   

11

Công tác quốc phòng - an ninh

2

1

1

   

12

Quân sự chung và chiến thuật, kỹ thuật bắn súng tiểu liên AK và CKC

5

2

3

   

13

Hiểu biết chung về quân, binh chủng

2

1

1

   

14

Khiêu vũ thể thao (Dance Sport)

1

 

1

   

15

Bơi lội

1

 

1

   

III

Khoa học tự nhiên và công nghệ

3

2

1

   

16

Tin học cơ sở

2

2

 

   

17

Thực hành tin học cơ sở

1

0

1

16

 

IV

Ngoại ngữ

19

9

10

   

18

Tiếng Anh B1.1

4

2

2

   

19

Tiếng Anh B1.2

4

2

2

19

 

20

Ngoại ngữ 2 – A1.1 (Tiếng Trung/Pháp)

4

2

2

   

21

Ngoại ngữ 2 – A1.2 (Tiếng Trung/Pháp)

4

2

2

20

 

22

Tiếng Anh bổ trợ

3

1

2

19

 

B. KIẾN THỨC GIÁO DỤC CHUYÊN NGHIỆP

80

41

39

   

I

Kiến thức cơ sở ngành

33

17

16

   

23

Nhập môn ngành Quản trị khách sạn

1

 

1

   

24

Kinh tế vi mô

3

2

1

 

X

25

Nguyên lý kế toán

3

1

2

   

26

Marketing căn bản

3

2

1

   

27

Kinh tế du lịch

3

2

1

 

X

28

Đại cương Quản trị doanh nghiệp du lịch

3

2

1

   

29

Luật du lịch Việt Nam và quốc tế

3

1

2

   

30

Địa lý du lịch

3

2

1

   

31

Kỹ năng bổ trợ

3

1

2

   

32

Tâm lý du khách và giao tiếp ứng xử trong du lịch

3

2

1

28

 

33

Khởi nghiệp và lập kế hoạch kinh doanh trong du lịch

3

2

1

 

X

34

Thực hành khởi nghiệp và lập kế hoạch kinh doanh trong du lịch

1

 

1

33

X

35

Thực hành xử lý tình huống giao tiếp với du khách

1

 

1

32

 

II

Kiến thức ngành

47

24

23

   

36

Quản trị buồng

3

3

0

28

X

37

Quản trị lễ tân

3

3

0

28

X

38

Quản trị marketing khách sạn

3

2

1

26,28

X

39

Quản trị tài chính khách sạn

3

2

1

25,28

 

40

Quản trị chiến lược khách sạn

3

2

1

25,28

 

41

Quản trị nguồn nhân lực khách sạn

3

2

1

28

 

42

Quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn

3

2

1

28

 

43

Quản trị kinh doanh nhà hàng

3

3

0

28,32

X

44

Quản trị sự kiện và hội nghị

3

3

0

28

 

45

Thực hành tổ chức sự kiện và hội nghị

1

 

1

44

 

46

Thực hành nghiệp vụ buồng

2

 

2

36

X

47

Thực hành nghiệp vụ lễ tân

2

 

2

37

X

48

Thực hành nghiệp vụ nhà hàng

2

 

2

43

X

49

Tiếng Anh chuyên ngành khách sạn

3

2

1

22

X

50

Chuyên đề tốt nghiệp 1

5

 

5

   

51

Chuyên đề tốt nghiệp 2

5

 

5

50

 
 

3. Kế hoạch giảng dạy theo học kỳ

Học kỳ

(Số TC)

Tên học phần

Số tín chỉ

Học phần tiên quyết

 
 

1

(19TC)

Học phần bắt buộc

19

 

 

Nhập môn ngành Quản trị khách sạn

1

 

 

Triết học Mác – Lênin 

3

 

 

Tư tưởng Hồ Chí Minh

2

 

 

Tin học cơ sở

2

 

 

Thực hành tin học cơ sở

1

 

 

Kinh tế du lịch

3

 

 

Kỹ năng bổ trợ

3

 

 

Tiếng Anh B1.1

4

 

 

2

(18TC)

Học phần bắt buộc

18

 

Kinh tế chính trị Mác – Lênin

2

 

Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam

2

 

Cơ sở văn hóa Việt Nam

2

 

Kinh tế vi mô

3

 

Pháp luật đại cương

2

 

Đại cương Quản trị doanh nghiệp du lịch

3

 

Tiếng Anh B1.2

4

 


3

(17TC)

Học phần bắt buộc

17

 

Marketing căn bản

3

 

Nguyên lý kế toán

3

 

Tâm lý du khách và giao tiếp ứng xử trong du lịch

3

 

Thực hành xử lý tình huống giao tiếp với du khách

1

 

Địa lý du lịch

3

 

Ngoại ngữ 2 –A1.1

4

 

4

(16TC)

Học phần bắt buộc

16

 

Quản trị buồng

3

 

Thực hành nghiệp vụ buồng

2

 

Chủ nghĩa xã hội khoa học

2

 

Luật Du lịch Việt Nam và quốc tế

3

 

Phương pháp nghiên cứu khoa học trong du lịch

2

 

Ngoại ngữ 2 –A1.2

4

 

5

(15TC)

Học phần bắt buộc

15

 

Quản trị kinh doanh nhà hàng

3

 

Thực hành nghiệp vụ nhà hàng

2

 

Quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn

3

 

Quản trị sự kiện và hội nghị

3

 

Thực hành tổ chức sự kiện và hội nghị

1

 

Tiếng Anh bổ trợ

3

 

6

(14TC)

Học phần bắt buộc

14

 

Quản trị lễ tân

3

 

Thực hành nghiệp vụ lễ tân

2

 

Quản trị tài chính khách sạn

3

 

Quản trị chiến lược khách sạn

3

 

Quản trị nguồn nhân lực khách sạn

3

 

7

(10TC)

Học phần bắt buộc

10

 

Quản trị marketing khách sạn

3

 

Tiếng Anh chuyên ngành khách sạn

3

 

Khởi nghiệp và lập kế hoạch kinh doanh trong du lịch

3

 

Thực hành khởi nghiệp và lập kế hoạch kinh doanh trong du lịch

1

 

8
(10TC)

Tốt nghiệp

10

 

Chuyên đề tốt nghiệp 1

5

 

Chuyên đề tốt nghiệp 2

5

 

 

Liên hệ và Hỏi đáp

Ban Chủ nhiệm

PGS. TS. Lê Chí Công - Trưởng Khoa Du lịch

ĐT: 0983128380   Email: conglechi@ntu.edu.vn

ThS. Lê Trần Phúc - Phụ trách Bộ môn Quản trị Khách sạn và Nhà hàng

ĐT: 0906518698   Email: phuclt@ntu.edu.vn 

ThS. Nguyễn Thi Hồng Trâm - Giảng viên (Cố vấn học tập)

ĐT: 0983822883   Email: tramnth@ntu.edu.vn

Ngành đào tạo